Аналіз сучасного стану м’ясопереробної галузі України

Автор(и)

  • A. L. Koliada Одеський національний економічний університет

Ключові слова:

харчова промисловість, м’ясопереробна галузь, м ’ясна продукція, попит, споживання, експорт, імпорт

Анотація

Виявлені тенденції розвитку м’ясопереробної галузі України. На основі детального ретроспективного аналізу діяльності вітчизняних м’ясопереробних підприємств ідентифіковані їх ключові проблеми з урахуванням галузевих особливостей. Запропоновані грунтовні рекомендації, практичне впровадження яких сприятиме покращанню стану м’ясопереробної галузі країни.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

1. Vidpovid' na Zapyt do derzhavnoi sluzhby statystyky Ukrainy “Kilkist subiektiv hospodariuvannia za vydamy ekonomichnoi diialnosti u 2014 rotsi ta obsiah realizatsii miasa ta miasnykh produktiv za 2010-2014 roky” vid 21.07.2015 r. № 15.2-20/1076ПІ [The answer to the request to the State Statistics Service of Ukraine “Number of business entities by economic activity in 2014 and sales of meat and meat products for 2010-2014” from 21.07.2015 r. № 15.2-20/1076ПІ] [in Ukrainian].

2. Balansy ta spozhyvannia osnovnykh produktiv kharchuvannia naselenniam Ukrainy za 2014 rik [Balances and consumption of basic foodstuffs population of Ukraine for 2014]. ukrstat.gov.ua. Retrieved February 1, 2016, from http://www.ukrstat.gov.ua [in Ukrainian].

3. Pozharchuk, Yu. V. (2013). Syrovynna baza yak faktor zabezpechennia konkurentospromozhnosti miasopererobnykh pidpryiemstv Ukrainy [Resource base as a factor of competitiveness of meat processing enterprises of Ukraine]. Ekonomika kharchovoi' promyslovosti - Economics of the food industry, 1 (17), 32-34 [in Ukrainian].

4. Segeda, S. A. (2012). Otsinka spozhyvannia osnovnyh prodovolchikh produktiv v Ukraine [Estimation of consumption of basic food products in Ukraine]. Zb. nauk. prats VNAU. Seriia: Ekonomichni Nauky - Collected papers of VNAU. Series: Economic Sciences, 3 (69), 195-199 [in Ukrainian].

5. Volkova, N. A. (2014). Metodyka suchasnoho analizu finansovoho stanu silskohospodarskykh pidpryiemstv [Modern methods of analysis of financial state of agricultural enterprises]. Visnyk sotsialno- ekonomichnykh doslidzhen : zb. nauk. prats - Journal of social and economic studies: Collected papers, 35, 305-308 [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2016-03-20

Як цитувати

Koliada, A. L. (2016). Аналіз сучасного стану м’ясопереробної галузі України. Статистика України, (1(72), 66–71. вилучено із https://su-journal.com.ua/index.php/journal/article/view/67